Popis

Extrakt z mnicha se vyrábí-z vysoce kvalitních mnich plodů. Jedná se o přírodní sladidlo z čistého rostlinného extraktu - Monk Fruit sladidlo V, které bylo rafinováno několika procesy v kombinaci s erythritolem. Díky tomu je vynikající náhražkou cukru pro širokou škálu spotřebitelů, včetně fitness nadšenců, starších lidí a kohokoli, kdo sleduje svůj příjem cukru.

Vlastnosti produktu

Chuť a vzhled:

Připomíná bílý krystalový cukr s čistou, čistou sladkostí.

Úroveň sladkosti:

Přibližně ekvivalentní sacharóze.

Nutriční profil:

0 % cukru, 0 % tuku, 0 % kalorií.

Specifikace

POLOŽKA	STANDRAD
Zkouška	23%-27% Mogroside V
Fyzická kontrola
Vzhled	Hnědožlutý až světle žlutý prášek
Zápach	Charakteristický
Chuť	Charakteristický
Sítová analýza	95 % vyhovuje 80 mesh
Ztráta při sušení	5 % Max
Chemická kontrola
Arsen (As)	NMT 0,5 ppm
kadmium (Cd)	NMT 0,5 ppm
Olovo (Pb)	NMT 0,5 ppm
Rtuť (Hg)	NMT 0,1 ppm
Těžké kovy	10 str./min Max
Rezidua pesticidů	Vyhovuje standardu USP
Mikrobiologická kontrola
Celkový počet desek	10 000 cfu/g Max
Salmonella	Negativní v 10 g
Kvasinky a plísně	1000 cfu/g Max
Koliformní	Méně než nebo rovno 30 cfu/g
Staphylococcus aureus	Negativní